オランダのスーパーで手軽に買える、お気に入りの食べ物を3つご紹介します!
I’m going to show you my favorite items from Dutch supermarkets.
1. Hoemoes (Hummus /フムス)
フムスとは、ひよこ豆をニンニクや塩、レモン汁などといっしょにペースト状にしたものです。中東の料理です。オランダではこれをパンに塗って食べるのがポピュラーで、スーパーに行くとたくさんの種類のフムスが売っています。友達に勧められて初めて食べて以来、すごく美味しくてハマってます!
Hummus is chick peas paste with garlic, salt, and lemon juice. It’s from Middle East. I had never tasted it until some of my classmates recommended it to me, but now I love hummus!!
2. Kwark(クワルク)
カッテージチーズ(フレッシュチーズ?)です。見た目はヨーグルトですが、ヨーグルトよりも濃厚です。私のお気に入りはDANIOのバニラ味とピーチ味で、食べ始めたら止まらないくらい美味しいです。ただ、味がついてないものは「美味しくなかった」という感想もネット上で見かけますので、まずは味がついているものからお試しください!
Kwark is cottage cheese. It looks like yogurt but it’s more creamy than yogurt. I like vanilla and peach flavors from DANIO. I cannot stop once I start eating!
3. Erwten soep(エルテンスープ)
オランダの伝統料理です。エンドウ豆にジャガイモや玉ねぎなどの野菜とソーセージを加え、トロトロに煮崩れるまで煮込んだスープです。スープと言うか、「野菜ペースト」と呼びたいくらい濃いです。燻製ソーセージのスモーキーな風味がポイントになっていて美味しいです。疲れてご飯を作りたくないときなどに。ボリューム満点で元気が出ます!
Erwten soep is a typical Dutch dish. It is greenpea-based soup with veges and sausage. This soup is so thick, so I would call it “vege paste” rather than “soup”. Smoked sausage makes it flavorful.
いかがでしたか?手軽に試せるものばかりですので旅行で来られた際にもぜひ食べてみてください!
オランダのストリートフードもどうぞ!
(画像をクリックするとアマゾンのリンクに繋がります。このリンクから何かを購入してくださると、代金の一部が私の収入となり、ブログ運営の費用として使わせていただきます。)
*オランダ留学についてのオンライン面談、海外大学院留学や海外就職に向けた応募書類添削を承っています。詳細はこちらからご覧ください。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
*私が勤務しているインターナショナルスクールの日本語ブログです!学校の様子を覗いてみてください♪
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
コメント