オランダ生活

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欧米式、歯のお手入れ

皆さまこんにちは!いつも応援ありがとうございます。オランダに社会人大学院留学、その後現地で就職したChisakiです。 さて。オランダに来て以来、ずーっと気になっていたことがあります。それは、、、 なんでみんなそんなに歯が綺麗...
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アムステルダム近郊の漁村、フォーレンダムに行ってみた

皆さまこんにちは!いつも応援ありがとうございます。オランダに社会人大学院留学、その後現地で就職したChisakiです。 先日、アムステルダム近郊の小さな漁村、フォーレンダムに行ってきました。アムステルダムからサクッと行けてのんびりと...
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オランダで各国料理を作ってみた その5. ラザニア

毎日の献立にバラエティーをもたらしてくれるお料理キット。スーパーで簡単に手に入り、世界各国のお料理が手軽に再現できるので気に入っています。今回作ったのは、ラザニア。言うまでもなくイタリアのパスタの一種ですが、考えてみるとこれまで一度も自分...
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オランダで自転車を買う方法いろいろ

皆さまこんにちは!いつも応援ありがとうございます。 オランダといえば自転車大国。道路は必ずと言っていいほど「自動車」「自転車」「歩行者」の3つのレーンに分かれており、土地が平坦なことも相まって、自転車が立派な交通手段として確立してい...
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おすすめの本 “異文化理解力”

皆さまこんにちは!いつも応援ありがとうございます。今日は私が最近読んでとても面白かったエリン・メイヤー著「異文化理解力」(原題: The Culture Map)という本をご紹介します。 この本では、各文化におけるコミュニケーション...
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オランダで各国料理を作ってみた その4. タブレ(タブーリ)

毎日の献立にバラエティーをもたらしてくれるお料理キット。世界各国のお料理が手軽に再現できて気に入っています。今回はレバノン料理の「タブレ(タブーリ)」を作ってみました。 まず、タブレとはどんなお料理でしょうか? "もともとレバ...
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オランダで歯医者さんに行ってみた

皆さまこんにちは!いつも応援ありがとうございます。 オランダに来て1年ちょっと。いちども歯医者さんに行っていなかったので、さすがにそろそろ行かなあかんやろうということで初めてオランダで歯医者さんに行って来ました。 歯医者さんを...
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お子様連れOK! アムステルダムの穴場おすすめミュージアム

皆さまこんにちは!いつも応援ありがとうございます。 ヨーロッパではコロナの感染者数がますます増え、とどまるところを知りません。すでにオランダは「部分的ロックダウン」で飲食店が閉まっており、しかもこの時期はrainy season真っ...
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オランダで各国料理を作ってみた その3. ボボティー

毎日の献立にバラエティーをもたらしてくれるお料理キット。オランダのスーパーで手に入るクノールのキットを使えば、世界各国のお料理が手軽に再現できます。今回は南アフリカ料理の「ボボティー」を作ってみました。 まず、南アフリカ料理、そして...
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オランダで各国料理を作ってみた その2. ピリピリチキン

毎日の献立にバラエティーを与えてくれるお料理キット。オランダのスーパーで手に入るクノールのキットを使えば、世界各国の料理がお家で手軽に再現できます。今回はポルトガル料理の「ピリピリチキン」(Kip Piri Piri)を作ってみました。 ...
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